La receta de calzone o pizza envuelta es una variante de pizza que se puede encontrar en cualquier comida a domicilio Sevilla, puede ser un buen plato para una merienda o comida de fin de semana. Ni más ni menos si no disponéis de
tiempo libre, lo podes ordenar por comida a domicilio y disfrutar un plato unico.
El calzone, es una especialidad de la cocina italiana, se
prepara de forma similar a la pizza en un horno pero completamente.
Suele llenarse de queso en compañía de carne picada,
vegetales, o lo que tu quieras. Se sirve acompañado con una
simple salsa de tomate o incluso una salsa boloñesa.
Para la masa de pizza, 500 gr de harina, 250 gr de agua
tibia, 15 gr de levadura fresca o 5 gr de levadura seca instantánea, 10
gr de sal y 15 gr de aceite de oliva virgen extra (AOVE).
